チーズが好きなら1度読んでみて欲しい『チーズの事典』

あなたはチーズ🧀好きですか?

チーズケーキやチーズフォンデュ、
アンパンマンのチーズ
好きな人もいるでしょう。

僕はチーズフォンデュセット
自前で持っているほどチーズが好きです。

クリームチーズに鰹節まぶして、さっと醤油をかける~みたいな食べ方もします。

参考レシピ:クックパッド

 

今回はそんなチーズ好きが相まって購入した
面白い本の紹介です。

チーズと言えば…
仕事に悩むと『チーズはどこに消えた』をよく読んでいますが、今回こちらについては語りません。

 

紹介したいのは『チーズの事典

この本の面白さを
ただ書いている記事となっています。

 

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なぜこの本を手に取ったのか

チーズに特化した本って
あんまりなくない??

普通にあります

 

確かにある。あるんですが。
僕はあまり見かけたことがなく、
興味がわいたので購入しました。
本当はHTML & CSSとWebデザイン入門講座
買う予定だった…
結局どっちも買った…💸

チーズの事典をおススメしたい理由

僕が浪費した話は置いておいて―

いつも何気なく食べる
『チーズ』のことって、
普段考えませんよね?

こ、このチーズは
モルビエじゃん

なんて言う人いないでしょ?

まぁ、この事典読破しても
こんな発言出ませんけどね。
でもなんて言うんでしょう?
脳みその端っこに置いておくような知識って
なんか素敵じゃないですか。

それがチーズのことでもいいじゃん?
って思うんです。

イメージ

チーズのことって意外と知らないよね

一番好きなのはさけるチーズ(雪印)
なのかもしれないな―

 

なんて、この記事を書きながら
思い始めていますが、

このさけるチーズはフレッシュタイプ。
(チーズの事典はP220あたり参照)

  • フレッシュタイプ?
  • 白カビ?青カビ?
  • シェーヴルタイプや○○タイプ…

あれ何だか聞きなれないですね?

あなたが好きなチーズ、
実は○○タイプなんです。

なんてことも、この本を読んだらわかるかも。

ハウステンボス(長崎)に
行った時。
あ、このチーズ
見たことあるぅ!
と、進研ゼミの漫画のような
リアクションが取れます。

ローカルすぎる

チーズを絵画、建築、映画、文学で味わうという発想が面白い

この本はただチーズのことを
書いているんじゃなくて、
チーズと絵画、建築、映画、文学を
絡めて書かれています。

途中フランスのガイドブックやったっけ?って思うところもありますが、面白いです。

ベルサイユのばら
ちょこちょこ出てきたり?

例えば…

バノンというチーズとゴッホの『麦わら帽子を被った自画像』と紐づけて紹介していたりします。
参考:麦わら帽子を被った自画像 Wikipedia

 

チーズの作り方を
詳しく解説していたかと思ったら
次のページには絵画がドーン!なんてことも。
読んでいて飽きない内容になっていて、
ずっと楽しめました。

ちょっと物足りない点も?

チーズの
美味しい食べ方教えてよ

という方には、
少々向いていない構成になっています。

多少書いてはありますが、
情報量としては少なめです。

この本、チーズの歴史については
詳しくなれますが…

美味しくチーズを調理したいんだ!という方は

チーズ料理の本を読んだ方が
良いかもしれません。

 

あくまでチーズの事典なので、
ーズと歴史を絡めて
ちょっと詳しく知りたい

という方に読んでいただいた方が
良いかなと思います。

チーズが好きなら、1度『チーズの事典』を読んでみて欲しい

チーズが好きな方なら、
本に出てくる写真だけでも
よだれものだと思います。

リヴァロとか絶対美味しい

  • チーズが好きだけど、
    この本を読んだことがない
  • 頭の隅っこに、
    チーズの雑学を置いてもいいかな
  • 自己啓発系の本ばかり読んで
    疲れちゃった

という方は1度読んでみると
面白いかと思います😊

最後のページの『チーズの切り方』は参考になったなぁ。

ニノマエテツ
ニノマエテツ

 

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レモンについて書いた記事もあるので、
お時間がある方はこちらもおススメです。
(こっちは本じゃなくて、オススメレモン商品🍋)

ブログ運営者情報
ニノマエ テツ

長崎在住の雑記ブロガー
時々WEBライター。
 
クスっと笑える記事から
お役立ち情報等、
幅広く執筆しています。
 
猫が大好きですが、
猫アレルギーのため
全く触れないことが悩み。

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Re:あらゆるり
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